Existe relação entre o consumo de café e mortalidade?

30 de junho de 2008 (Bibliomed). O consumo de café tem sido ligado a vários efeitos benéficos e prejudiciais à saúde, mas os dados acerca de sua relação com a mortalidade são esparsos. Uma publicação da revista Annals of Internal Medicine avaliou a associação entre consumo de café e mortalidade por doença cardiovascular (DCV), câncer e por todas as causas. O estudo foi desenvolvido na Harvard School of Public Health e outras Instituições americanas.

Foram 18 anos de seguimento com homens e 24 anos com mulheres, sem história prévia...

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