Mais da metade da população mundial consome níveis insuficientes de micronutrientes essenciais
04 de novembro de 2024
Equipe Editorial Bibliomed
Equipe Editorial Bibliomed
04 de novembro de 2024 (Bibliomed). Um estudo recente revelou que mais de metade da população global consome níveis inadequados de diversos micronutrientes essenciais à saúde, como cálcio, ferro e vitaminas C e E. A pesquisa, realizada por cientistas da Harvard T.H. Chan School of Public Health, da UC Santa Barbara (UCSB) e da Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN), é a primeira a fornecer estimativas globais de consumo insuficiente de 15 micronutrientes cruciais para a saúde humana. Os resultados foram...
Palavras chave: Clínica Médica, micronutrientes, deficiência nutricional, saúde global, desnutrição, vitaminas.
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