Pão branco e alimentos ricos em amido ligados ao diabetes
Equipe Editorial Bibliomed
09 de novembro de 2004 (Bibliomed). Comer pão branco está associado com um risco aumentado de surgimento de
diabetes de tipo 2, de acordo com um novo estudo australiano.
Depois de acompanhar as dietas e os registros de saúde de mais de 36.000
homens e mulheres na Austrália durante quatro anos, investigadores disseram ter
descoberto que a alimentação com pão branco e alimentos com amido estava ligada
ao diabetes. O estudo foi publicado na revista Diabetes Care.
O resultados obtidos foram baseados em questionários de freqüência da...
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