Cereais ajudam na redução do apetite e da resposta glicêmica
Equipe Editorial Bibliomed
26 de outubro de 2007 (Bibliomed). De acordo com um artigo, publicado pelo American Journal of Clinical Nutrition, em outubro deste ano, a alimentação com fibras e cereais, antes das principais refeições é capaz de diminuir o apetite e a resposta glicêmica. Essa conclusão foi obtida a partir de uma pesquisa feita por estudiosos americanos, da Universidade de Toronto, Canadá.
Segundo os pesquisadores, a observação de que a ingestão de fibras insolúveis, auxilia na redução de peso e no controle do diabetes, era algo até então pouco...
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