Laticínios integrais podem fazer parte de uma alimentação saudável, sugere estudo
18 de novembro de 2026
Equipe Editorial Bibliomed
Equipe Editorial Bibliomed
18 de novembro de 2026 (Bibliomed). Durante décadas, recomendações nutricionais favoreceram leite e derivados com baixo teor de gordura devido à preocupação com as gorduras saturadas. Um novo estudo canadense, porém, sugere que o consumo moderado de laticínios integrais pode não produzir os efeitos metabólicos negativos tradicionalmente esperados.
A pesquisa, publicada no The Journal of Nutrition, acompanhou 74 adultos com sobrepeso ou obesidade durante 12 semanas. Os participantes...
Palavras chave: Clínica Médica, laticínios integrais, gordura saturada, colesterol, pressão arterial, nutrição.
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