Consumo de carne vermelha associado ao risco de câncer de mama invasivo

02 de setembro de 2019 (Bibliomed). O consumo de carne vermelha tem sido postulado como capaz de aumentar o risco de câncer de mama, mas essa associação não tem sido consistentemente observada.

Em um estudo publicado on-line em 6 de agosto de 2019 no International Journal of Cancer, pesquisadores da Universidade de Columbia, em Nova York, Estados Unidos, avaliaram a associação entre consumo de carne e câncer de mama invasivo incidente. O The Sister Study é um estudo de coorte prospectivo...

Palavras chave: Oncologia, câncer de mama invasivo, carne vermelha, risco, carne de aves.

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