Comer verduras de folhas verdes pode proteger contra a Doença de Alzheimer
20 de abril de 2015
Equipe Editorial Bibliomed
Equipe Editorial Bibliomed
20 de abril de 2015 (Bibliomed). Uma única porção de vegetais de folhas verdes ingerida por dia pode ajudar a evitar quadros de demência, sugere nova pesquisa. Os resultados do novo estudo foram apresentados na reunião Experimental Biology 2015, realizada entre 28 março e 1 abril, em Boston, Estados Unidos.
Os benefícios para o cérebro associados com a ingestão de folhas verdes escuras provavelmente resultam de vários nutrientes essenciais, particularmente a vitamina K, segundo pesquisadores...
Palavras chave: Geriatria, folhas verdes, vitamina K, demência, Doença de Alzheimer
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