Consumo de frutas e verduras e a relação com acidente vascular cerebral
02 de julho de 2014
Equipe Editorial Bibliomed

2 de julho de 2014 (Bibliomed). Até ue ponto a dieta se encontra relacionada com o risco de um acidente vascular cerebral?

Foi realizada uma meta-análise recente para resumir as evidências de estudos prospectivos sobre a associação do consumo de frutas e legumes com o risco de acidente vascular cerebral. Vinte estudos prospectivos foram incluídos, envolvendo 16 981 casos de AVC entre 760 629 participantes. O risco relativo para o alto comparado com o baixo consumo de frutas e vegetal foi...

Palavras chave: nutrição, frutas e vegetais, acidente vascular cerebral, fatores de risco.

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