Comer peixe na gravidez pode ser benéfico para os cérebros dos bebês
Equipe Editorial Bibliomed
24 de outubro de 2005 (Bibliomed). Os peixes e outros frutos do mar contêm nutrientes benéficos, tais como os ácidos graxos n-3 polinsaturados, apesar de poderem também conter mercuriais orgânicos.
O mercúrio é um metal que ocorre no meio ambiente tanto naturalmente como também como um produto da poluição industrial. A maioria dos peixes e vários outros frutos do mar contém algum nível deste metal, mas alguns peixes de tamanho grande e de maior longevidade chegam a acumular altos níveis mercuriais, que podem vir a lesar o cérebro fetal...
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