Cereais matinais infantis estão mais ricos em gordura, sódio e açúcar, aponta estudo
20 de agosto de 2025
Equipe Editorial Bibliomed
Equipe Editorial Bibliomed
20 de agosto de 2025 (Bibliomed). Um estudo recente revelou que os cereais matinais prontos para consumo, voltados ao público infantil, estão cada vez menos saudáveis. A pesquisa analisou 1.200 produtos lançados nos Estados Unidos entre 2010 e 2023 e identificou um aumento expressivo nos teores de gordura, sódio e açúcar, além de uma redução preocupante nas quantidades de proteína e fibra.
Os dados mostram que, nesse período, o teor de gordura por porção cresceu 33,6%, enquanto o sódio...
Palavras chave: Pediatria, cereais matinais, nutrição infantil, açúcar, obesidade, saúde cardiovascular.
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