Alimentos saudáveis com preços mais baixos favorecem o seu consumo
06 de abril de 2017
Equipe Editorial Bibliomed
Equipe Editorial Bibliomed
06 de abril de 2017 (Bibliomed). Os governos poderiam aumentar o consumo de alimentos saudáveis, tornando-os mais baratos, além de exigir que os alimentos não saudáveis sejam mais caros, de acordo com a pesquisa publicada na revista PLOS ONE.
Os achados são baseados em uma análise de 30 estudos. Onze estudos analisaram o que aconteceu quando alimentos insalubres foram tributados. Dezenove estudos exploraram o que as pessoas escolhem comer quando os subsídios...
Palavras chave: Clínica Médica, alimentos, saudáveis, preço dos alimentos
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