Sensibilização ao leite, ovos e amendoim desde o nascimento até os 18 anos de idade: um estudo longitudinal de um grupo sob risco de doença alérgica

07 de março de 2016 (Bibliomed). Os dados longitudinais sobre a história natural da sensibilização alimentar após a primeira infância são escassos. Um novo estudo teve como objetivo investigar a história natural da  sensibilização ao leite, ovos e amendoim desde a infância até 18 anos e avaliar se a sensibilização alimentar precoce iria prever a alergia alimentar no adolescente.

No estudo, a sensibilização ao leite de vaca, ovos de galinha e amendoim foi medida por testes cutâneos em idades...

Palavras chave: Pediatria, alergologia, sensibilização alimentar, infância, leite, ovos, alergia alimentar