As vantagens do cálcio para o corpo humano

08 de Dezembro de 2003. Nos EUA o leite, que é uma das principais fontes de cálcio, é pouco consumido pela população em geral, principalmente pelos jovens, que também têm uma certa resistência à ingestão de outros alimentos que ajudariam a atingir as exigências diárias de cálcio.
Na revista de Nutrição Clínica deste mês, pesquisadores do Hospital Infantil de Cincinnati reportaram que as mulheres que consumiram menos de um copo de leite por dia durante a infância têm ossos frágeis e o dobro de risco de fraturas se comparadas àquelas que consumiram...

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