Dieta rica em frutas e verduras previne retorno do câncer de mama, diz estudo

18 de dezembro de 2008 (Bibliomed). Sobreviventes do câncer de mama que comem muito mais frutas e verduras do que o recomendado podem cortar, em aproximadamente um terço, o risco de os tumores retornarem, segundo estudo da Universidade da Califórnia em Davis, EUA, divulgado esta semana. De acordo com os autores, esse efeito ocorreu apenas em mulheres que não apresentavam ondas de calor após o tratamento, sugerindo que esses alimentos agem no estrógeno - hormônio associado ao câncer de mama mais comum. A pesquisa avaliou dados de 3 mil pacientes...

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