Consumo de fast food está relacionado a diabetes e doença coronariana
30 de julho de 2012
Equipe Editorial Bibliomed

30 de julho de 2012 (Bibliomed). O estilo ocidental de alimentação com fast food contribui para uma pior saúde cardiometabólica nos Estados Unidos. Com a globalização, essa maneira de comer está ficando mais comum em populações em desenvolvimento.

Pesquisadores examinaram a associação entre o estilo ocidental de ingestão de fast food com o risco de diabetes mellitus tipo 2 e de mortalidade por doença arterial coronariana (DAC) em chineses de Cingapura. Para mortalidade por DAC, 52.584 participantes foram incluídos e 1397 mortes...

Palavras chave: diabetes, fast food, doença arterial coronariana, DAC, doença coronariana, índice de massa corporal, IMC, Cingapura

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