Consumo de fast food associado à doença hepática gordurosa
03 de março de 2023
Equipe Editorial Bibliomed

03 de março de 2023 (Bibliomed). Um estudo publicado na revista Clinical Gastroenterology and Hepatology dá às pessoas uma motivação extra para reduzir o consumo de fast-food. O estudo descobriu que comer fast food está associado à doença hepática gordurosa não alcoólica, uma condição potencialmente fatal em que a gordura se acumula no fígado.

Os pesquisadores descobriram que pessoas com obesidade ou diabetes que consomem 20% ou mais de suas calorias diárias de fast food têm níveis grandemente...

Palavras chave: Gastroenterologia, fast-food, esteatose hepática, pandemia, doença hepática gordurosa não alcoólica.

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