Relação entre ácidos graxos séricos e atriais em cardiopatas
Equipe Editorial Bibliomed
10 de março de 2010 (Bibliomed). Estudos relacionando desfechos cardiovasculares a medidas dietéticas ou séricas de vários ácidos graxos baseiam-se na definição implícita de que alterações na dieta resultam em mudanças nos ácidos graxos séricos o que, então, altera os ácidos graxos cardíacos. Embora o consumo de ácidos graxos ômega-3 (n-3), ômega-6 (n-6) e trans tenha reflexos sobre a concentração sérica, existem poucos dados sobre a relação entre concentrações séricas e cardíacas. Um estudo realizado na Universidade de Adelaide (Austrália)...
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