Alimentos lácteos, cálcio e risco de câncer
11 de março de 2009
Equipe Editorial Bibliomed

11 de março de 2009 (Bibliomed). Existem evidências limitadas e inconsistentes de que a ingestão de alimentos lácteos e cálcio influenciam a ocorrência de câncer em sítios individuais. O Instituto Nacional de Câncer dos Estados Unidos avaliou a relação entre a ingestão de alimentos lácteos e cálcio e o risco de câncer.

Os resultados foram publicados em recente edição do periódico Archives of Internal Medicine. Durante 7 anos em média, foram identificados 39.965 casos de câncer em homens e 16.605 em mulheres. A ingestão...

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