Impacto dos açúcares sobre as doenças
Equipe Editorial Bibliomed
02 de junho de 2008 (Bibliomed). A relevância clínica do estudo dos açúcares tem sido foco de considerável investigação. Este tema é abordado numa recente publicação do periódico Rheumatology. O impacto da glicosilação sobre o desenvolvimento, regulação e progressão de doenças tem sido lentamente, mas seguramente, desvelado.
Estudos recentes sobre o desenho e refinamento de técnicas analíticas, avaliação do perfil de açúcares e estudos funcionais têm contribuído com o entendimento da complexidade e riqueza de diversidade de açúcares, com propriedades específicas.
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