Alta concentração de restaurantes fast food observada ao redor de escolas
Equipe Editorial Bibliomed
09 de setembro de 2005 (Bibliomed). Restaurantes de fast food se concentram a uma pequena distância de escolas e expõem as crianças a alimentos de má qualidade. Esta foi a conclusão de um novo estudo publicado na semana passada na revista American Journal of Public Health, de autoria de investigadores da Harvard School of Public Health.
Os pesquisadores usaram métodos estatísticos para determinar se estes restaurantes se concentravam próximos de escolas na área de Chicago. Sua análise, realizada...
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