Estudo revela que o consumo de alimentos ultraprocessados está associado ao risco de depressão em mulheres
27 de novembro de 2023
Equipe Editorial Bibliomed
Equipe Editorial Bibliomed
27 de novembro de 2023 (Bibliomed). Um estudo prospectivo realizado no Nurses' Health Study II revelou uma associação entre o consumo de alimentos ultraprocessados (AUP) e o risco de depressão em mulheres. O estudo analisou dados de 31.712 mulheres com idades entre 42 e 62 anos, que estavam livres de depressão no início do estudo, entre os anos de 2003 e 2017.
Os AUPs são definidos como alimentos energéticos, palatáveis e prontos para o consumo, e incluem itens como refrigerantes, salgadinhos,...
Palavras chave: Clínica Médica, depressão, mulheres, alimentos ultraprocessados, adoçantes, saúde mental.
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