Cuidado com os ovos de Páscoa ‘diet’

02 de Abril de 2004. O consumo de ovos de Páscoa, inclusive o diet, pode ameaçar a estabilidade da saúde dos pequenos portadores de diabetes. O alerta é da equipe de Pediatria e Nutrição do Hospital Universitário Pedro Ernesto (Hupe). Aproximadamente de 25% das 3 mil consultas mensais na pediatria do hospital são de casos de diabetes.

Fonte: O Dia Online
http://odia.ig.com.br/odia/ciencia/ci020401.htm

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