Relação entre a ingestão de nozes, fibras, proteínas e gordura vegetais com o risco de câncer de mama

27 de junho de 2014 (Bibliomed). Muito já se sabe sobre a importância das exposições ambientais precoces no desenvolvimento de câncer de mama. Entretanto, existem poucas pesquisas avaliando a relação entre a dieta dos adolescentes e o risco subseqüente de câncer de mama.  Um recente estudo do tipo caso-controle de base populacional investigou as associações entre ingestão de nozes, fibras, proteína e gordura vegetal, consumidos durante a adolescência com o risco de câncer de mama no futuro. As mulheres, com idades entre 25-74 anos, que foram diagnosticadas...

Palavras chave: nutrição, fibras, nozes, proteínas vegetais, gordura vegetal, câncer de mama