Dieta mediterrânea acrescida de azeite pode ajudar na proteção dos ossos

22 de agosto de 2012 (Bibliomed). Muito se fala dos benefícios da dieta mediterrânea para a saúde. Agora, pesquisa norte-americana publicada no Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism mostra que seguir essa dieta enriquecida de azeite de oliva por dois anos pode melhorar a saúde óssea.

Analisando, durante dois anos, 127 homens com idade entre 55 e 80 anos, que foram divididos em grupos que consumiram: a) frutas oleaginosas, b) dieta mediterrânea com azeite virgem e c) uma dieta de baixa gordura; os pesquisadores descobriram...

Palavras chave: dieta mediterrânea, azeite, proteção dos ossos