Composição da dieta tem impacto na manutenção da perda de peso em adultos jovens

18 de julho de 2012 (Bibliomed). Uma redução no gasto de energia que se segue à uma perda de peso pode contribuir para o ganho de peso. No entanto, o efeito da composição da dieta sobre o gasto de energia durante a manutenção da perda de peso não foi estudado. Um projeto controlado examinou os efeitos de 3 dietas, que diferiam muito na composição de macronutrientes e na carga glicêmica, no gato de energia após a perda de peso. Depois de atingir 10% a 15% de perda de peso, os participantes consumiram uma dieta isocalórica com baixo teor em gorduras (60%...

Palavras chave: obesidade, perda de peso, adultos jovens, dieta