Proteína de soro de leite ajuda a construir músculos após o exercício

17 de março de 2011 (Bibliomed). Um novo estudo sugere que o corpo pode aproveitar melhor os aminoácidos ingeridos 24 horas após o exercício quando a atividade é realizada até a fadiga.

Pesquisadores da Universidade McMaster no Canadá fizeram um experimento com 15 homens que tinham experiência em fazer exercícios de resistência. Os cientistas mediram o crescimento muscular dos participantes em duas situações. A primeira medição ocorreu após eles ingerirem 15 gramas de soro de leite, depois de um período de descanso. A segunda foi após a ingestão...

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