Consumir mais do que 1500 mg de sal por dia é prejudicial à saúde

17 de janeiro de 2011 (Bibliomed). De acordo com a American Heart Association o consumo de sal deve ser drasticamente reduzido, devido aos vários efeitos prejudiciais do sódio. Uma quantidade diária superior a 1500 mg pode ser considerada muito prejudicial. À medida que a quantidade de sal ingerida aumenta, a pressão arterial também se  eleva, assim como os riscos que essa condição traz à saúde. O excesso de sal também pode causar doenças no coração, rins e coágulos sanguíneos. Autores de um alerta publicado pela associação afirmam que “Até mesmo uma redução...

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