Pesquisa liga alto consumo de derivados do leite ao câncer colorretal

21 de dezembro de 2007 (Bibliomed).  Crianças que consomem altos níveis de leite e produtos derivados podem ter um maior risco de desenvolver câncer colorretal na idade adulta, segundo estudo liderado pela Universidade de Queensland, na Austrália. Acompanhando, por uma média de 65 anos, mais de 4 mil pessoas, os especialistas observaram que aqueles que cresceram em famílias que reportaram maior consumo de derivados do leite – cerca de dois copos por dia (similar à média de consumo de crianças americanas) – tinham quase três vezes maior risco de câncer colorretal, comparados...

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