Melhorando a prevenção da obesidade

04 de junho de 2013 (Bibliomed). Graças a as atuais evidências científicas disponíveis, há, atualmente, inúmeras oportunidades para a inovação local na resolução do problema da obesidade. Um exemplo promissor decorre de uma iniciativa federal norte americano para a prevenção de obesidade. Tratou-se de disposições sobre rótulos e menus da Affordable Care Act (ACA), que exige que as cadeias de restaurantes forneçam informações de calorias em seus cardápios, juntamente com uma declaração abordando a ingestão calórica diária recomendada. Essa iniciativa...

Palavras chave: saúde pública, obesidade, informações calóricas, restaurantes, FDA, ACA

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