Estudo indica que dieta do Mediterrâneo protege contra a depressão

12 de novembro de 2009 (Bibliomed). A adesão à dieta do mediterrâneo – rica em frutas, verduras, legumes, peixes e cereais, além de azeite de oliva e vinho – reduz a intensidade dos processos inflamatórios, vasculares e metabólicos que podem estar envolvidos com o risco de depressão, segundo nova pesquisa espanhola publicada na revista científica Archives os General Psichiatry.

Os especialistas realizaram um estudo prospectivo que utilizou um questionário alimentar de 136 itens para avaliar a adesão à dieta do mediterrâneo...

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