Consumo de refrigerantes e frutose aumenta o risco de gota em homens

20 de fevereiro de 2008 (Bibliomed). Um estudo publicado na semana passada no periódico BMJ investigou a relação entre a ingestão de refrigerantes adoçados com açúcar e de frutose sobre o risco de gota incidente em homens.

Durante 12 anos de seguimento, foram confirmados 755 casos incidentes de gota. A ingestão elevada de refrigerantes adoçados com açúcar se associou a maior risco de gota. Comparado ao consumo mensal de refrigerante inferior a uma dose, o risco relativo para gota foi de 1,29 para o consumo de 5-6 doses por semana,...

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