Mistura de aditivos alimentares comuns poderia aumentar risco de diabetes tipo 2
23 de julho de 2025
Equipe Editorial Bibliomed

23 de julho de 2025 (Bibliomed). Um recente estudo de pesquisadores da Universidade Sorbonne Paris North, na França, alerta para o potencial risco do consumo combinado de aditivos alimentares presentes em alimentos ultraprocessados. A pesquisa indica que algumas dessas misturas podem estar associadas a um aumento no risco de desenvolvimento de diabetes tipo 2.

Os cientistas analisaram dados de mais de 108 mil pessoas acompanhadas por cerca de 8 anos, cruzando informações dietéticas com...

Palavras chave: Clínica Médica, aditivos, diabetes tipo 2, ultraprocessados, alimentação, saúde pública.

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