Estudo revela que consumo de alimentos ricos em flavonoides reduz risco de aterosclerose
25 de novembro de 2024
Equipe Editorial Bibliomed
Equipe Editorial Bibliomed
25 de novembro de 2024 (Bibliomed). Um estudo recente revelou que o consumo de alimentos ricos em flavonoides está associado à redução de sinais subclínicos de aterosclerose, uma condição que pode levar a doenças cardiovasculares graves. A pesquisa, parte do Multi-Ethnic Study of Atherosclerosis (MESA), avaliou 5.599 participantes de diferentes etnias e idades, acompanhando-os por aproximadamente 10 anos.
Os flavonoides são compostos bioativos encontrados em frutas, vegetais, chás e chocolates,...
Palavras chave: Cardiologia, flavonoides, aterosclerose, saúde cardiovascular, dieta, prevenção.
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