Perda de peso e ingestão de cálcio influencia a absorção de cálcio em mulheres na pós-menopausa - American Journal of Clinical Nutrition 2004; 80:123-130
A perda de peso reduz a massa óssea e aumenta o risco de
fraturas. Ainda não estão claros os mecanismos que regulam o metabolismo do
cálcio durante a perda de peso.
A Dra. Mariana Cifuentes do Department of
Nutritional, Rutgers University, New Brunswick, NJ e colegas realizaram um
estudo para avaliar o efeito de 6 semanas de perda de peso em duas diferentes
quantidades de ingestão de cálcio [normal (NlCa): 1 g/d; alta (HiCa):
1.8 g/d] na absorção de cálcio fracionada verdadeira (ACFV), reabsorção óssea, e
hormônios reguladores ósseos em mulheres na pós-menopausa e com sobrepeso.
Setenta e três mulheres (índice de massa corporal, 26.9 ± 1.9
kg/m2) foram recrutadas para consumir uma dieta moderadamente
restrita em calorias (grupo da perda de peso) ou para manter seu peso corporal
(grupo de manutenção...
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