O B. lacitis HN019 melhora a imunidade em idosos - American Journal of Clinical Nutrition 2001, 74: 833-839

O processo de envelhecimento pode levar a um declínio na imunidade celular. Assim, idosos podem se beneficiar de intervenções que restabeleçam as funções imunes das células.

O Dr. Harsharnjit S. Gill e colaboradores do New Zealand Dairy Research Institute, Nova Zelândia, investigaram se o suplemento na dieta pelo imuno-estimulador Bifidobacterium lactis HN019 pode ser útil em melhorar a imunidade celular em idosos.

Participaram do estudo 30 idosos voluntários, com média de idade de 69 anos (variando de 63 a 84 anos). O estudo durou 9 semanas e foi composto por 3 fases. Durante o estágio 1, os indivíduos consumiram leite desnatado (200 mL duas vezes por dia durante 3 semanas). No estágio 2, que também teve duração de 3 semanas, eles consumiram leite acrescido de B. lactis HN019 em duas diferentes concentrações: 5 x 1010 organismos/dia...

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