Pesquisadores buscam superbrócolis contra o câncer

12 de dezembro de 2005
Equipe Editorial Bibliomed

12 de Dezembro de 2005. Cientistas britânicos estão desenvolvendo superbrócolis que eles acreditam que vão ajudar as pessoas a evitar o câncer. Já se sabe que os brócolis possuem propriedades anticancerígenas, mas os pesquisadores do Insituto de Pesquisa sobre Alimentos, de Norwich, descobriram que características genéticas de algumas pessoas podem minimizar a proteção que elas recebem do vegetal.

Fonte: BBC Brasil On-line

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