Pouco carboidrato beneficia diabéticos

17 de março de 2005. Os efeitos de dietas com baixo teor de carboidratos sobre o metabolismo de pacientes com diabete melito do tipo 2 foram estudados por pesquisadores da Universidade de Stratfod, em Nova Jersey, EUA. Embora essas dietas tragam benefícios relacionados à perda ponderal e normalização de níveis glicêmicos e de triglicérides em pessoas comuns, seus efeitos em diabéticos permanecem uma incógnita. De acordo com a mais recente edição da revista Annals of Internal Medicine, diabéticos que se submeteram à dieta por 14 dias se beneficiaram...

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