Empresas dos EUA tentam se adaptar à moda de baixos carboidratos
16 de junho de 2004
Equipe Editorial Bibliomed
Equipe Editorial Bibliomed
16 de Junho de 2004. A moda da dieta de baixos carboidratos que invadiu os Estados Unidos está forçando a indústria alimentícia do país a correr para se adaptar à tendência, embora alguns analistas digam que ela já atingiu o auge. Apesar do acalorado debate sobre saúde e segurança, dezenas de milhões de norte-americanos seguem a dieta de baixos carboidratos em busca da boa forma, causando uma verdadeira ebulição de novos produtos em redes de lanchonetes, restaurantes tradicionais, fabricantes de alimentos e revendedores.
Fonte:...
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