Ácido ascórbico pode induzir resistência em tumores de cólon

27 de abril de 2004. O consumo de altas doses de antioxidantes, como o ácido ascórbico, pode ter um importante papel na prevenção da carcinogênese. Altos níveis de antioxidantes, entretanto, afetam os processos de transformação celular de maneiras diferentes dependendo do estágio em que atuem. Artigo publicado na revista especializada Carcinogenesis discute o processo através do qual o ácido ascórbico e outros antioxidantes correlatos afetariam o processo de desenvolvimento do câncer de cólon. Segundo os autores, a atividade da substância nas mitocôndrias...

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