Dieta vegetariana, crescimento e nutrição na primeira infância: um estudo de coorte longitudinal

28 de julho de 2022 (Bibliomed). Diretrizes internacionais sobre dieta vegetariana na infância têm recomendações diferentes. Estudos que avaliaram a relação entre dieta vegetariana e crescimento infantil e estado nutricional tiveram resultados conflitantes.

Pesquisadores realizaram um estudo de coorte longitudinal de crianças de 6 meses a 8 anos que participaram do TARGet Kids! A modelagem linear de efeito misto foi usada para avaliar as relações entre dieta vegetariana...

Palavras chave: Pediatria, nutrição, dieta vegetariana, baixo peso, crescimento.