Suplementação vitamínica e ingesta de leite de vaca são fundamentais na concentração sérica de 25-hidroxivitamina D na infância

09 de abril de 2013 (Bibliomed). Um estudo transversal foi realizado para determinar o efeito das variáveis alimentares​​ modificáveis ​​ (suplementação atual de vitamina D e ingestão diária de leite de vaca) no nível da 25-hidroxivitamina D na primeira infância e para avaliar a relação entre esses fatores e outros determinantes, em grande parte não modificáveis, do nível de vitamina D, incluindo pigmentação da pele e temporada. De dezembro de 2008 a junho de 2011, as crianças saudáveis ​​de 1 a 5 anos de idade foram...

Palavras chave: vitamina D, leite de vaca, pediatria, 25-hidroxivitamina D, primeira infância, dieta