Intervenções telefônicas direcionadas aos pais são eficazes em aumentar o consumo de frutas e vegetais pelas crianças em curto prazo

11 de julho de 2012 (Bibliomed). O consumo inadequado de frutas e vegetais está associado com maior risco de doença crônica e representa um ônus considerável à saúde global. Apesar das evidências de que os hábitos alimentares se originam desde a infância, existem poucos estudos publicados sobre as intervenções para aumento do consumo de frutas e vegetais em pré-escolares. Um estudo avaliou a eficácia de uma intervenção telefônica direcionada para os pais no aumento do consumo de frutas e vegetais por seus filhos de 3-5 anos. Análise de todos os dados...

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