Padrões alimentares saudáveis na infância são importantes preditores modificáveis dos níveis de lipídios no final da adolescência

19 de abril de 2012 (Bibliomed). Poucos estudos avaliaram os efeitos da alimentação sobre os níveis lipídicos em adolescentes. Um estudo publicado na Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases analisou se os padrões alimentares dos adolescentes (idade de 9 a 17 anos) preveem os níveis lipídicos aos 18 a 20 anos de idade. As meninas com maior consumo de legumes, frutas, laticínios e não amiláceos tinham um risco cerca de 40 a 50% menor de ter LDL ≥ 170 mg / dL e colesterol não-HDL ≥ 145 mg / dL. As dietas caracterizadas por um...

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