Ingestão aumentada de proteínas reduz a pressão arterial em adultos com sobrepeso

11 de abril de 2012 (Bibliomed). A ingestão de proteínas na dieta pode ajudar a controlar a pressão arterial (PA) e prevenir as complicações associadas à PA elevada. Pesquisadores da Maastricht University buscaram determinar se 4 semanas de ingestão aumentada de proteínas reduz a PA, em comparação com a ingestão maior de carboidratos. 99 homens e mulheres com hipertensão não tratada (PA ≥ 130/85 e <160/100 mm Hg) foram estudados. 94 completaram o estudo (51 no grupo maltodextrina e 43 no grupo de proteína). A pressão arterial sistólica (PAS)...

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