A origem do Big Mac

13 de julho de 2011 (Bibliomed). Muitas pessoas já passaram pela experiência de viajar para um país com cultura muito diferente e não se adaptar à comida do local. Qual a solução nesses casos? Procurar uma rede de fast-food conhecida. Contudo, o sabor de um sanduíche pode variar conforme a localidade.

 Um dos sanduíches mais consumidos no mundo, o Big Mac, é o mais conhecido produto da Mc Donald’s e pode ser encontrado em mais de 100 países. É justamente por essa abrangência territorial, que pesquisadores da Universidade de São...

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