A seleção de alimentos é diferentemente influenciada pela fonte de influência social, idade e sexo da criança

17 de janeiro de 2011
Equipe Editorial Bibliomed

17 de janeiro de 2011 (Bibliomed). A influência dos pais versus amigos sobre o comportamento alimentar dos jovens não tem sido diretamente comparada, e pouco se sabe sobre os efeitos das influências sociais sobre o comportamento alimentar. Um estudo realizado na State University of New York comparou o efeito das mães e amigos no consumo de energia de crianças e adolescentes a partir de alimentos saudáveis e não saudáveis. 23 crianças (5 a 7 anos) e 27 adolescentes (13 a 15 anos) comeram uma refeição com sua mãe em uma ocasião e com um amigo do mesmo sexo...

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