Leite com cereais ajuda a recuperar músculos após os exercícios

15 de maio de 2009 (Bibliomed). Uma tigela de leite com cereais é tão eficaz quanto as bebidas esportivas à base de carboidratos para ajudar a recuperar os músculos após os exercícios, segundo estudo da Universidade do Texas, nos EUA. Os autores destacam que atletas amadores e pessoas moderadamente ativas que tentam manter a forma podem recorrer aos cereais integrais com leite desnatado, que são mais baratos e têm o mesmo efeito das bebidas esportivas.

A análise de 12 ciclistas treinados indicou que o consumo de cereais com...

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