Estudo liga óleo de canola na gestação a menor risco de câncer de mama

20 de novembro de 2008 (Bibliomed). Trocar o óleo de soja e de milho pelo óleo de canola durante a gestação e amamentação pode proteger tanto a mãe quanto a filha contra o câncer de mama, segundo estudo da Universidade Marshall, nos EUA. De acordo com os autores, o óleo de canola tem mais ômega 3 e menos ômega 6 do que os outros óleos de cozinha. No novo estudo, mães de ratos geneticamente modificados para desenvolver câncer de mama receberam dieta contendo 10% de óleo de canola ou 10% de óleo de milho antes da reprodução e até o período de desmame...

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