Vitamina B3 pode ser nova esperança contra o Alzheimer, indica estudo

06 de novembro de 2008 (Bibliomed). Uma vitamina encontrada em carnes, peixes e batatas pode ajudar a proteger o cérebro dos efeitos da doença de Alzheimer e melhorar a memória, inclusive, de pessoas saudáveis, segundo estudo da Universidade da Califórnia, nos EUA. Em testes com ratos, os cientistas descobriram que a vitamina B3 reduzia os níveis cerebrais de uma proteína ligada aos danos da doença – a tau fosforilada – além de melhorar o desempenho dos animais em testes de memória. Apesar dos resultados promissores, os especialistas não recomendam...

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