Carência de vitaminas do tipo B pode levar à anorexia e à perda de memória

29 de Maio de 2003. A carência de vitaminas do Complexo B no organismo é um dos déficits nutricionais com maior incidência na população mundial, alertam pesquisadores da Universidade Federal de São Paulo. A deficiência desta vitamina pode levar à anorexia, perda de memória e até a confusões mentais. Segundo eles, o risco é ainda maior para os indivíduos em fase de crescimento. O Complexo B é formado pelas vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 e B12. Suas principais fontes naturais são verduras, cereais integrais, leguminosas, carnes vermelhas e brancas, fígado,...

Palavras chave: vitaminas, b, é, à, complexo b, maior, perda memória, levar à, vitaminas tipo b, anorexia, à anorexia, tipo, memória, organismo, são, complexo, perda, levar, carência, dieta,